Laboratorio
Agricolo Panella
Azienda Agricola BIO, Pizzeria Agricola
Chi Siamo
Laboratorio Agricolo Panella è un’azienda Agricola di Castelpoto (BN).
Il titolare è Massimiliano, anche se, in realtà e per fortuna, è supportato dal fratello Antonello e dall’intera famiglia (Romualdo, Enza, Luciana, Fabrizio ed Enea) senza la quale non avrebbero potuto fare ciò che hanno deciso di fare.
Nel 2006 Massimiliano si è laureato in Giuresprudenza a Torino, ma, ben presto comprende che per restare a vivere nel proprio paese, bisogna concentrare le forze su altro tipo di attività.
Con Antonello e, grazie alla complicità di Gabriele Bonci, hanno capito che avrebbero potuto gestire, sotto una nuova formula, l'azienda agricola della famiglia.
Coltiviamo i nostri pomodori
Passata di pomodoro biologica
Passata in 4 formati diversi
Miele di Acacia
Miele Millefiori
Miele di Ciliegio
Pizzeria Agricola
Nella nostra pizzeria agricola decliniamo il nostro Territorio, le nostre relazioni su un impasto che cuociamo in teglie e in Forno a legna.
Alcuni condimenti si ispirano al mondo contadino a cui apparteniamo , altri ci vengono “suggeriti” dalla terra, che continuiamo a coltivare.
Ciò che troviamo nei campi al mattino, lo prepareremo la sera sulle pizze.